为保障网络餐饮服务食品安全，提升餐饮服务质量，故城近日启动了网络餐饮服务食品安全专项整治活动。本次活动旨在加强对网络餐饮服务平台的监管，规范餐饮经营行为，确保消费者在享受便捷服务的同时，吃到安全、放心的食品。

活动重点对网络订餐平台及其入驻商户进行排查，涵盖餐饮企业资质、食品加工环境、食材采购来源、从业人员健康证明等方面。整治内容包括：严格审查网络餐饮服务提供者的食品经营许可证，杜绝无证经营现象；检查食品储存和加工环节的卫生状况，防止交叉污染和食品变质问题；强化对配送环节的管理，确保食品在运输过程中保持安全温度与卫生标准。

故城市场监管部门将联合网络平台，推动食品安全信息公示，要求商户在平台页面清晰展示许可证、菜品原料及添加剂信息，增强消费者知情权。同时，活动将加强宣传教育，通过线上线下渠道普及食品安全知识，引导餐饮从业者自觉遵守法律法规，提升行业整体水平。

通过专项整治，故城力求构建长效监管机制，防范食品安全风险，促进网络餐饮服务行业健康发展。市民在消费过程中如发现问题，可及时通过12315热线举报，共同参与食品安全监督。本次活动预计将持续数月，后续将定期公布整治成果，确保工作落到实处。